タネと食を守ろう!OK seed project

2026年

古代米寿司

  • 2026.01.12

monsoon kitchen 1周年を機に始めた古代米寿司、おかげさまでご高評いただきレギュラーメニューに定着いたしました。うちの田んぼで採れたお米4種類を全部使ったお寿司、お酢は大山食品の有機純米酢、卵は農水苑の自然平飼い卵、お稲荷さんにはうちのローゼル塩漬けをトッピング、ぜひ一度お召し上がりください〜🙏